Ausbildungsziele
In der zweijährigen Ausbildung erlernen die Verkaufshelfer/-innen sämtliche für ihre Tätigkeit im Handel erforderlichen Kenntnisse und Fähigkeiten:
- Verkaufsorientierte Warenkenntnisse
- Einsatz, Gebrauch und Pflege branchenüblicher Arbeitsgeräte
- Warenlagerung, Warenannahme und Warenkontrolle
- Warenauszeichnung, Verkaufsvorbereitung, Verkauf
- Dokumentation von Verkaufsvorgängen
Zusatzqualifikationen:
- Kassenbedienung und PC-Anwendung
Ausbildungsorganisation
Die praktische Ausbildung findet im bfh-eigenen Fair-Trade-Laden „Weite Welt“ in Elmshorn statt. Ausbilder sind Fachkräfte mit Ausbildereignungsprüfung und sonderpädagogischer Zusatzqualifikation sowie mit entsprechender Kenntnis und Eignung für die auszubildende Klientel.
Die theoretischen Kenntnisse werden in speziellen Fachklassen der Berufsschulen vermittelt. Vorausgesetzt wird ein durchschnittlich belastbarer Stütz- und Bewegungsapparat.
Förderschulabschluss ist wünschenswert.
Sorgfalt und Sauberkeit sowie die Bereitschaft zum Umgang mit Kunden und Interesse an der Ware sind förderlich.